Լամինացման փքված խմորեղենի ձողիկների արտադրության գիծ

ԱՌԱՎԵԼՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ՝
-Բարձր կայունության խմորեղենի պատրաստման գիծ՝ ըստ ցանկության ջեռոցով և սառեցմամբ
-Ձեր արտադրության համար պատրաստի / ինտեգրված լուծում
-Արտադրանքի տեսականի՝ կրուասան, ցանցկեն խմորեղենով հաց և այլն։

- Խմորաման

Խառը խմորը վերելակի միջոցով լցվում է դանիական հացաբուլկեղենի մեքենայի սնուցող ձագարի մեջ, իսկ մեկ կերակրման քաշը նախագծվում է արտադրական գծի արտադրական հզորությանը համապատասխան, որպեսզի ապահովվի, որ խմորի անընդհատ մշակմամբ զբաղվող գործընկերները չափազանց երկար չսպասեն խմորին։

-Խմորեղենի ձևավորում
Խմորագոտու ձևավորման համակարգը կիրառում է ցածր լարվածության մշակման մեթոդ՝ խմորագոտին նրբորեն մշակելու համար անհրաժեշտ լայնության և հաստության, որպեսզի չվնասի խմորագոտու կազմակերպչական կառուցվածքը և ապահովի, որ խմորն ավելի մեղմ լինի։

- Արբանյակային շարժում
Արբանյակային անիվի տիպի խմորի գլորման աշտարակը նրբորեն մշակում է խմորի գոտին, հավասարաչափ տարածում ճարպը և խմորի գոտին, և խմորի գոտին բազմիցս գլորվում է՝ ձևավորելով նախապես սահմանված արժեքին համապատասխանող լայնությամբ և հաստությամբ խմորի գոտի, որն ուղարկվում է խմորի գոտու ծալման համակարգին, որը արդյունաբերության մեջ հայտնի է նաև որպես խմորեղենի բացման համակարգ:

- Ճարպի պոմպի համակարգ
Մասնագիտորեն նախագծված ճարպային պոմպը հրուշակեղենի թխման մեքենայի համար շատ կարևոր մեքենա է, երբ խմորի գոտին տեղափոխվում է ճարպի արտանետիչի ճարպի ելքի ծայրակալ, ճարպը դուրս է մղվում և միաժամանակ դրվում խմորի գոտու վրա բարակ ճարպային գոտու տեսքով։

- Ճարպային ծալովի ձեռք
Խմորեղենի գոտին՝ յուղով, երկու կողմերից էլ պտտեցնում է խմորեղենի գոտին դեպի ճարպը՝ ֆլանժային սարքի միջոցով, փաթաթում է ճարպը և ավարտում բարակ յուղի գործողությունը: Ճարպի արտանետման ծայրակալը կարող է արտադրել տրված լայնության և հաստության միատարր ճարպ՝ հաճախորդի պահանջներին համապատասխան, որպեսզի չկուտակվի ճարպ:

- Արբանյակային շարժում
Արբանյակային անիվի տեսակի խմորի գլորման աշտարակը նրբորեն կարգավորում է խմորի գոտին, հավասարաչափ տարածում է ճարպը և խմորի գոտին, և խմորի գոտին բազմիցս գլորվում է՝ ձևավորելով նախապես սահմանված արժեքին համապատասխանող լայնությամբ և հաստությամբ խմորի գոտի, որն ուղարկվում է խմորի գոտու ծալման համակարգին, որը արդյունաբերության մեջ հայտնի է նաև որպես խմորի բացման համակարգ:

Ծալովի 1
Խմորի շերտի ցանկացած դիրքում ճարպը հավասարաչափ կտրելու ծալման եղանակը կարող է առավելագույնս կլանել, ինչը ավելի բարեկամական է բարձրորակ խրթխրթան խմորի համար, իսկ ծալովի շերտերի քանակը կարող է սահմանվել հաճախորդի կարիքներին համապատասխան։

-Գիլիոտին
Բաժանիչ խմորի գիծը, որը տանում է դեպի գիլյոտին սարքը, կտրվում է անհրաժեշտ երկարությամբ, այնուհետև քաշող ժապավենը կտրված խմորը կդնի քառակուսի՝ ժապավենը 90 աստիճանով պտտելով։

Ծալովի 2
Խմորի շերտի ցանկացած դիրքում ճարպը հավասարաչափ կտրելու ծալման եղանակը կարող է առավելագույնս կլանել, ինչը ավելի բարեկամական է բարձրորակ խրթխրթան խմորի համար, իսկ ծալովի շերտերի քանակը կարող է սահմանվել հաճախորդի կարիքներին համապատասխան։

-Քաշի գլան
Ինքնաքաշ սեղմող գլանակը նրբորեն թակում է խմորի գոտին՝ ծալված հատվածում խրթխրթան խմորեղենի շերտը բացելու համար։

- Արբանյակային շարժում
Արբանյակային անիվի տեսակի խմորի գլորման աշտարակը նրբորեն կարգավորում է խմորի գոտին, հավասարաչափ տարածում է ճարպը և խմորի գոտին, և խմորի գոտին բազմիցս գլորվում է՝ ձևավորելով նախապես սահմանված արժեքին համապատասխանող լայնությամբ և հաստությամբ խմորի գոտի, որն ուղարկվում է խմորի գոտու ծալման համակարգին, որը արդյունաբերության մեջ հայտնի է նաև որպես խմորի բացման համակարգ:

- Չափիչ գլան
Խմորի գոտու լայնությունը և հաստությունը, որը ձգվել է բազմաթիվ գլորման անցումներով, որոշվում են գլորման խմորի կարիքներին համապատասխան։ Շարժման համար պահանջվող վերջնական արտադրանքի հաստությունը որոշվում է արտադրական հզորության պահանջներին համապատասխան։ Գլորման խմորի լայնությունը որոշվում է արտադրական հզորության պահանջներին համապատասխան։ Մենք կարող ենք ապահովել 680-1280 մմ սարքավորումների լայնություն՝ տարբեր հաճախորդների արտադրական հզորության պահանջները բավարարելու համար։

-Դիս-կտրիչ
Խմորի լայնությունը որոշվում է արտադրական հզորության պահանջներին համապատասխան։ Վերջնական խմորի գոտու լայնությունը երբեմն ավելի լայն է, քան անհրաժեշտ չափսը, ուստի կտրիչը կհանի այս խմորի մասը՝ հաճախորդի պահանջներին համապատասխան։

-Բաժանիչ
Միատարր հաստությամբ և լայնությամբ խմորագոտին բաժանվում է մի քանի գլանաձև կտրիչներով՝ եռանկյունաձև կտրմանը նախապատրաստվելու համար: Երկայնական կտրվածքից հետո մնացած խմորագոտին կհավաքվի վերամշակման վայրում և կվերադարձվի բեռնարկղ՝ վերօգտագործման համար:

-Գլանաձև գլան
Ռամեն բուլկիներ, շոկոլադե բուլկիներ կամ լցոնված գլանափաթեթներ պատրաստելիս օգտագործեք գլանափաթեթավորման մեխանիզմը

-Գիլիոտին
Բաժանիչ խմորի գիծը, որը տանում է դեպի գիլիոտին սարքը, կտրվում է անհրաժեշտ երկարությամբ, դառնում գլանաձև կտրված խմոր և քառակուսի շերտավոր խմոր, կամ երկարավուն շերտավոր խմոր։