Խմորի լամինացման սարքավորումներ սննդի արդյունաբերության համար
Սարքավորումների առավելությունները
Սարքավորումների ներածություն. Հացաբուլկեղենի մշակման խմորի լամինացման սարքավորումներ սննդի արդյունաբերության համար
Խելացի կառավարման համակարգ, որը կարող է իրականացնել խմորի հաստության և արագության ավտոմատ կարգավորում (ըստ ցանկության)
Խմորի թերթիկի կալանդավորում, անընդհատ և կայուն արտադրություն առանց ընդհատման, բարձր արդյունավետություն և աշխատանքի խնայողություն:
Մոդուլային համակցված դիզայնը ընդունվում է ճկուն և հարմար համադրության միջոցով դիվերսիֆիկացված արտադրություն իրականացնելու համար։
Ամբողջ գիծը պարունակում է բարձրորակ մասեր, իսկ դիզայնը հեշտությամբ կարելի է լվանալ։
Ցածր լարվածության կալանդրացման համակարգը կարող է կալանավորել խմորի ժապավենը՝ պահպանելով ներքին ամբողջական կառուցվածքը և թուլացումը։
Կապվեք մեզ հետ՝ ձեր հացաբուլկեղենի բիզնեսի համար խմորեղենի լամինացման գծի համար։
Վերջնական սննդամթերքի տեսականի՝ խմորեղեն և լամինացված հաց, թթխմորով հաց, կրուասաններ, ձվով կարկանդակներ, կարկանդակներ, դուրիանով կրեմով կարկանդակ, չար սյու սու, գալետ, քառակուսի թխվածքաբլիթներ, շերտավոր խմոր, պալմիեր և այլ յուրօրինակ ձևի շերտավոր խմորեղեն։
Ապրանքի մանրամասները
Փոխակրիչի ժապավենի աշխատանքային լայնությունը
| 600 մմ | 800 մմ |
| 1000 մմ | 1200 մմ |
Արտադրողականություն՝ ժամում 12000-24000 հատ
Խմորի ժապավենի կալենդերացում
Խմորի ժապավենի ձևավորման համակարգը կիրառում է ցածր լարման կալանդրացման մեթոդ՝ խմորի ժապավենը նրբորեն մշակելու համար անհրաժեշտ լայնության և հաստության, որպեսզի չվնասի խմորի ժապավենի կազմակերպչական կառուցվածքը և ապահովի խմորի ավելի մեղմ լինելը։
Խմորի հանգստի և սառեցման համակարգ
Խմորի շերտը տեղափոխվում է ցածր ջերմաստիճանի թուլացման թունել, որը թուլացվում է ըստ անհրաժեշտության՝ յուրաքանչյուր հաճախորդի գործընթացի պահանջներին համապատասխան: Ցածր ջերմաստիճանի թունելը հագեցած է հակախտացման սարքով, որպեսզի խմորը չչորանա և չճաքճքի առանց ուղղակի փչելու:
Ճարպի պոմպի համակարգ
Մասնագիտորեն նախագծված ճարպի պոմպով մեքենան շատ կարևոր մեքենա է հրուշակեղենի թխման մեքենայի համար, երբ խմորի գոտին տեղափոխվում է ճարպի արտանետման խողովակի ճարպի ելքի ծայրակալ, ճարպը դուրս է մղվում և միաժամանակ դրվում խմորի գոտու վրա բարակ ճարպի գոտու տեսքով: Ճարպով խմորի գոտին երկու կողմերից պտտեցնում է խմորի գոտին ճարպի ուղղությամբ՝ ֆլանժային սարքի միջոցով, փաթաթում ճարպը և ավարտում բարակ յուղի գործողությունը: Ճարպի ելքի ծայրակալը կարող է արտադրել տրված լայնության և հաստության միատարր ճարպ՝ հաճախորդի պահանջներին համապատասխան, որպեսզի չկուտակվի ճարպ:
Ճարպային փաթեթավորում
Մասնագիտորեն նախագծված ճարպի պոմպով մեքենան շատ կարևոր մեքենա է հրուշակեղենի թխման մեքենայի համար, երբ խմորի գոտին տեղափոխվում է ճարպի արտանետման խողովակի ճարպի ելքի ծայրակալ, ճարպը դուրս է մղվում և միաժամանակ դրվում խմորի գոտու վրա բարակ ճարպի գոտու տեսքով: Ճարպով խմորի գոտին երկու կողմերից պտտեցնում է խմորի գոտին ճարպի ուղղությամբ՝ ֆլանժային սարքի միջոցով, փաթաթում ճարպը և ավարտում բարակ յուղի գործողությունը: Ճարպի ելքի ծայրակալը կարող է արտադրել տրված լայնության և հաստության միատարր ճարպ՝ հաճախորդի պահանջներին համապատասխան, որպեսզի չկուտակվի ճարպ:
Արբանյակային շարժում
Արբանյակային անիվի տեսակի խմորի գլորման աշտարակը նրբորեն կարգավորում է խմորի գոտին, հավասարաչափ տարածում է ճարպը և խմորի գոտին, և խմորի գոտին բազմիցս գլորվում է՝ ձևավորելով նախապես սահմանված արժեքին համապատասխանող լայնությամբ և հաստությամբ խմորի գոտի, որն ուղարկվում է խմորի գոտու ծալման համակարգին, որը արդյունաբերության մեջ հայտնի է նաև որպես խմորի բացման համակարգ:
Ծալովի 1
Խմորի շերտի ցանկացած դիրքում ճարպը հավասարաչափ կտրելու ծալման եղանակը կարող է առավելագույնս կլանել, ինչը ավելի բարեկամական է բարձրորակ խրթխրթան խմորի համար, իսկ ծալովի շերտերի քանակը կարող է սահմանվել հաճախորդի կարիքներին համապատասխան։
Ծալովի 2
Խմորի շերտի ցանկացած դիրքում ճարպը հավասարաչափ կտրելու ծալման եղանակը կարող է առավելագույնս կլանել, ինչը ավելի բարեկամական է բարձրորակ խրթխրթան խմորի համար, իսկ ծալովի շերտերի քանակը կարող է սահմանվել հաճախորդի կարիքներին համապատասխան։
Չափիչ գլան
Խմորի գոտու լայնությունը և հաստությունը, որը ձգվել է բազմաթիվ գլորման անցումներով, որոշվում են գլորման կարիքներին համապատասխան։ Շարժման համար պահանջվող վերջնական արտադրանքի հաստությունը որոշվում է արտադրական հզորության պահանջներին համապատասխան։ Գլորման խմորի լայնությունը որոշվում է արտադրական հզորության պահանջներին համապատասխան։ Մենք կարող ենք ապահովել 680-1280 մմ սարքավորումների լայնություն՝ տարբեր հաճախորդների արտադրական հզորության պահանջները բավարարելու համար։
Դիս-կտրիչ
Բազմաթիվ անգամ գլորելուց և ծալելուց հետո, երբ թուլացած խմորեղենի գոտին հասնում է խմորի ձևավորման հատվածին՝ ըստ անհրաժեշտ հաստության և լայնության, այն երկայնական կտրող մեխանիզմով բաժանվում է մի քանի նեղ գոտիների՝ լցոնման կամ գլորման և ծալման համար։










