Ավտոմատ պիցցայի արտադրության գիծ՝ Չինաստանում լավագույն գնով

Կապվեք մեզ հետ ձեր հացաբուլկեղենի բիզնեսի համար։

Խմորաման

Խառը խմորը վերելակի միջոցով լցվում է դանիական հացաբուլկեղենի մեքենայի սնուցող ձագարի մեջ, իսկ մեկ կերակրման քաշը նախագծվում է արտադրական գծի արտադրական հզորությանը համապատասխան, որպեսզի ապահովվի, որ խմորի անընդհատ մշակմամբ զբաղվող գործընկերները չափազանց երկար չսպասեն խմորին։

Խմորի ժապավենի կալենդերացում

Խմորի ժապավենի ձևավորման համակարգը կիրառում է ցածր լարման կալանդրացման մեթոդ՝ խմորի ժապավենը նրբորեն մշակելու համար անհրաժեշտ լայնության և հաստության, որպեսզի չվնասի խմորի ժապավենի կազմակերպչական կառուցվածքը և ապահովի խմորի ավելի մեղմ լինելը։

Խմորի հանգստի և սառեցման համակարգ

Խմորի շերտը տեղափոխվում է ցածր ջերմաստիճանի թուլացման թունել, որը թուլացվում է ըստ անհրաժեշտության՝ յուրաքանչյուր հաճախորդի գործընթացի պահանջներին համապատասխան: Ցածր ջերմաստիճանի թունելը հագեցած է հակախտացման սարքով, որպեսզի խմորը չչորանա և չճաքճքի առանց ուղղակի փչելու:

Արբանյակային շարժում

Արբանյակային անիվի տեսակի խմորի գլորման աշտարակը նրբորեն կարգավորում է խմորի գոտին, հավասարաչափ տարածում է ճարպը և խմորի գոտին, և խմորի գոտին բազմիցս գլորվում է՝ ձևավորելով նախապես սահմանված արժեքին համապատասխանող լայնությամբ և հաստությամբ խմորի գոտի, որն ուղարկվում է խմորի գոտու ծալման համակարգին, որը արդյունաբերության մեջ հայտնի է նաև որպես խմորի բացման համակարգ:

Չափիչ գլան

Խմորի գոտու լայնությունը և հաստությունը, որը երկարացվել է բազմաթիվ գլորման անցումներով, որոշվում են գլորման կարիքներին համապատասխան։ Շարժման համար անհրաժեշտ վերջնական արտադրանքի հաստությունը որոշվում է արտադրական հզորության պահանջներին համապատասխան։

Չափիչ գլան

Գլանվող խմորի լայնությունը որոշվում է արտադրական հզորության պահանջներին համապատասխան։ Մենք կարող ենք ապահովել 680-1280 մմ սարքավորումների լայնություն՝ տարբեր հաճախորդների արտադրական հզորության պահանջները բավարարելու համար։

Ալյուրի մաքրում

- Երկու ներքևի ավլում
- Մեկ վերին սահուն անցում
- Աշխատանքային բարձրության ձեռքով կարգավորում։
- Գործողության անկյան ձեռքով կարգավորում

Շարժվող կրունկի կտրում

Թերթիկապատելուց հետո, երբ խմորի գոտին հասնում է խմոր ձևավորող հատվածին՝ համապատասխան անհրաժեշտ հաստության և լայնության, այն կտրվում է կրունկավոր կտրվածքով՝ համոզվելու համար, որ պիցցան ճիշտ կլոր է։

Մնացորդային վերականգնում

Կտրված և ձևավորված պիցցան տեղափոխվում է հաջորդ գոտի, իսկ մնացորդային խմորը վերամշակվում և վերօգտագործվում է վերամշակման գոտու միջոցով։

Լրացնող ավանդատու

Կտրված և ձևավորված պիցցան տեղափոխվել է լցված պահեստարանով, այս մեխանիզմը լոլիկի սոուսը լցնում է պիցցայի մակերեսին։

Լցոնում պանրով և բանջարեղենով

Պանրի և բանջարեղենի խառնուրդը գոտիաձև լցնելով լցնել, մնացորդային միջուկը վերականգնելուց հետո տեղափոխել հաջորդ քայլին։