Bakery Processing Dough Sheeting Արտադրական գիծ
Սարքավորման առավելությունները
Սարքավորումների ներածություն-Հացաբուլկեղենի մշակման խմորի թիթեղների արտադրության գիծ
Խելացի կառավարման համակարգ, որը կարող է իրականացնել խմորի հաստության և արագության ավտոմատ կարգավորում (ըստ ցանկության)
Կաղանդավոր խմորի թերթիկ, շարունակական և կայուն արտադրություն՝ առանց ընդհատումների, բարձր արդյունավետություն և աշխատուժի խնայողություն։
Մոդուլային համակցման դիզայնը ընդունված է դիվերսիֆիկացված արտադրությունն իրականացնելու համար ճկուն և հարմար համադրության միջոցով:
Ամբողջ շարքը ընդունում է բարձրորակ մասեր, և դիզայնը կարելի է հեշտությամբ լվանալ:
Ցածր սթրեսային կալենդերման համակարգը կարող է խմորի շերտավորել՝ պահպանելով ամբողջական ներքին կառուցվածքը և թուլացումը:
Կապվեք մեզ հետ խմորեղենի լամինացիայի գծի համար ձեր հացաբուլկեղենի բիզնեսի համար:
Վերջնական պարենային ապրանքների տեսականին՝ խմորեղեն և լամինացված հաց, թթխմորով հաց, կրուասաններ, ձվով տորթեր, կարկանդակներ, դուրյան կրեմով կարկանդակ, char siew sou, galette, քառակուսի թխվածքաբլիթներ, շերտավոր խմոր, արմավենու և այլ յուրահատուկ ձևի շերտավոր խմոր:
Ապրանքի մանրամասերը
Փոխակրիչի աշխատանքային լայնությունը
600 մմ | 800 մմ |
1000 մմ | 1200 մմ |
Հզորությունը՝ 12000-24000 հատ ժամում
Dough Band Calendering
Խմորի ժապավենի ձևավորման համակարգը ընդունում է ցածր լարվածության կալենդերման մշակման մեթոդը, որպեսզի նրբորեն մշակի խմորի ժապավենը պահանջվող լայնության և հաստության մեջ, որպեսզի չվնասվի խմորի ժապավենի կազմակերպչական կառուցվածքը և ապահովի, որ խմորն ավելի փափուկ լինի:
Խմորի հանգստի և հովացման համակարգ
Խմորի ժապավենը տեղափոխվում է ցածր ջերմաստիճանի թուլացման թունել, որը հանգստանում է ըստ պահանջի յուրաքանչյուր հաճախորդի գործընթացի պահանջներին համապատասխան:Ցածր ջերմաստիճանի թունելը հագեցած է հակախտացման սարքով, որպեսզի առանց ուղղակի փչելու խմորը չչորանա և չճաքի։
Ճարպի պոմպերի համակարգ
Պրոֆեսիոնալ ձևավորված ճարպային պոմպային մեքենան շատ կարևոր մեքենա է հրուշակեղենի հացաբուլկեղենի համար, երբ խմորի գոտին տեղափոխվում է ճարպի արտահոսքի վարդակ, քսուքը քամվում և դրվում է խմորի գոտու վրա բարակ ճարպային գոտու տեսքով: միեւնույն ժամանակ.Խմորի գոտին քսուքով երկու կողմերից պտտում է քսուքը քսելու սարքի միջոցով, փաթաթում է քսուքը և ավարտում է բարակ յուղի գործողությունը:Ճարպի ելքի վարդակը կարող է արտադրել որոշակի լայնության և հաստության միատեսակ քսուք՝ ըստ հաճախորդի պահանջների, որպեսզի չապահովվի ճարպի կուտակում:
Ճարպի փաթաթում
Պրոֆեսիոնալ ձևավորված ճարպային պոմպային մեքենան շատ կարևոր մեքենա է հրուշակեղենի հացաբուլկեղենի համար, երբ խմորի գոտին տեղափոխվում է ճարպի արտահոսքի վարդակ, քսուքը քամվում և դրվում է խմորի գոտու վրա բարակ ճարպային գոտու տեսքով: միեւնույն ժամանակ.Խմորի գոտին քսուքով երկու կողմերից պտտում է քսուքը քսելու սարքի միջոցով, փաթաթում է քսուքը և ավարտում է բարակ յուղի գործողությունը:Ճարպի ելքի վարդակը կարող է արտադրել որոշակի լայնության և հաստության միատեսակ քսուք՝ ըստ հաճախորդի պահանջների, որպեսզի չապահովվի ճարպի կուտակում:
Արբանյակային շարժակազմ
Արբանյակային անիվի տիպի խմոր գրտնակող աշտարակը նրբորեն վարում է խմորի գոտին, հավասարապես տարածում է քսուքն ու խմորի գոտին, և խմորի գոտին բազմիցս գլորվում է՝ ձևավորելու համար նախադրված արժեքով սահմանված լայնությամբ և հաստությամբ խմորի գոտի, որն ուղարկվում է խմորին: գոտի ծալովի համակարգ, որը նաև հայտնի է որպես հրուշակեղենի բացման համակարգ արդյունաբերության մեջ
Ծալովի 1
Դույզը կտրելու ծալովի մեթոդը կարող է առավելագույնս հավասարաչափ մշակել քսուքը խմորի շերտի ցանկացած դիրքում, որն ավելի հարմար է բարձրորակ փխրուն խմորին, և ծալովի շերտերի քանակը կարող է սահմանվել ըստ հաճախորդի կարիքների:
Ծալովի 2
Դույզը կտրելու ծալովի մեթոդը կարող է առավելագույնս հավասարաչափ մշակել քսուքը խմորի շերտի ցանկացած դիրքում, որն ավելի հարմար է բարձրորակ փխրուն խմորին, և ծալովի շերտերի քանակը կարող է սահմանվել ըստ հաճախորդի կարիքների:
Չափիչ գլան
Խմորի գոտու լայնությունը և հաստությունը, որը երկարացվել է բազմաթիվ գլանման անցուղիներով, որոշվում են ըստ գրտնակվող խմորի կարիքների:Ճանապարհորդության համար պահանջվող վերջնական արտադրանքի հաստությունը որոշվում է արտադրական հզորությունների պահանջներին համապատասխան:Գլորվող խմորի լայնությունը որոշվում է արտադրական հզորությունների պահանջներին համապատասխան։Մենք կարող ենք ապահովել 680-1280 մմ սարքավորումների լայնություն՝ տարբեր հաճախորդների արտադրական հզորությունների պահանջները բավարարելու համար:
Դիս-կտրող
Բազմիցս գլորելուց և ծալելուց հետո, երբ թուլացած խմորի գոտին անցնում է խմորի ձևավորման հատվածը ըստ պահանջվող հաստության և լայնության, այն երկայնական կտրող մեխանիզմով բաժանվում է մի քանի նեղ գոտիների՝ լցնելու կամ գրտնակելու և ծալելու համար։
Պալմիերի ձևավորման գործընթացը
Կրուասանի ձևավորման գործընթացը